ТАНЗАНИЯ АЙЕНГА

АЙЕНГА – СЕЛЬСКОХОЗЯЙТВЕННОЕ КООПЕРАТИВНОЕ ОБЩЕСТВО.

Айенга основан в 2003г. и расположен в регионе Сонгве на юге Танзании. В кооператив входят 297 фермеров, выращивающих кофе. В этом регионе большинством производителей принято практиковать совмещение культур, комбинируя их кофейные деревья с бананами, фасолью и арахисом. Как и другие кооперативы, фермеры доставляют кофейные ягоды на станцию мытой обработки. За последнее десятилетие кооператив добился значительных успехов, инвестируя в собственный производственный блок (центр производства), включая новый эко-депульпер, финансируемый за счет государственных фондов, наряду со строительством новой станции мытой обработки.

Сотрудники производственного блока проходят тщательное обучение и всегда производят кофе исключительного качества. Их преданность качеству подтверждается множеством наград, полученных Айенга на Конкурсе изысканного кофе в Танзании.

На последнем конкурсе, состоявшемся в 2023 году, Айенга завоевал второе и третье место, что еще раз демонстрирует их стремление к совершенству.

Признавая потенциал кооператива, сестринская компания кооператива Айенга – компания «Тейлор Винч Танзания» активно поддерживала строительство своей новой мельницы. Эта поддержка включает в себя предоставление технического и строительного руководства, а также обучение команд технологиям обработки и контролю качества.